有機JAS認証のページです。有機農産物、有機畜産物(※)、有機加工食品は指定農林物資に指定されており、認証を取得し、有機JASマークを付さないと「有機○○」「オーガニック○○」の表示はできません。
(※) 2020年7月以降指定農林物資になりました。有機畜産物は畜種が定められており、規格に含められていない畜産物は対象になりません(例:はちみつ)。
農水省のHPには有機JASの専用サイトがあり、そこでほとんどの必要な情報が得られます。
http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html
有機関係は、現在、有機農産物、有機加工食品、有機畜産物、有機飼料、有機藻類の5規格があります。それぞれサブメニューで内容の説明をしていますので確認ください。
有機JASマーク
有機JASマーク(食品)の様式はこちら
有機JASマーク(飼料)の様式はこちら
有機JASマーク(藻類)の様式はこちら