有機藻類の認証の対象。
1．有機藻類の生産行程管理者
有機藻類を養殖又は採取し、有機JASマークを付する事業者(生産行程管理者といいます)。生鮮食品の他、乾燥・塩蔵などの簡易な加工食品も含まれます。生産者個人のほか、グループでの認証が可能です。
2. 有機藻類の小分け業者
有機JASマークが付された藻類を仕入れ、これを再包装した商品に有機JASマークを再貼付する事業者です。
例：乾燥ひじきの包装業者
[参照基準]
農林水産省のホームページで最新の規格・基準が閲覧できます。→ こちら(外部リンク)